우와한식사

[고기사냥]가산맛집.가산점심.가산백반.가산제육쌈밥

직장은 가산거의 건물 구내식당에서 먹는다. 20~30분이라도 잠시 쉬려면 이동이 없어야 한다.대중교통을 이용하는 직원들도 많은데, 차를 이용하는데도 더 피곤해하는 게 민망하지만,구내식당에서 15분 만에 먹고 주차장에 차에서 눈을 좀 붙이고 나야 오후근무가 된다.습관이 무서워 이 의식을 치르지 않으면 2시~3시는 식곤증에 견딜 수가 없다.사무실 책상 여기저기서 졸다가 깨는 사운드가 들린다.마우스를 내려치기. 책상에 다리를 차기 등등,,,, 졸다가도 다들 꿈을 꾸나보다.이 포스팅을 대표가 본다면, 일들이 없나 할 거 같다는 생각이 든다. 볼일도 없겠지만, 봐도 나일 줄 모를 것 같아 참 재미있다.나이 든 나만 그런 건 아니구나 위안 삼는다.오전 회의를 하는 중..정말 하기 싫은 일이 있었는데.,직원이 자기가..

[구포잔치국수]청라맛집|잔치국수|찐빵맛집|콩국수맛집|청라국수맛집

국수를 그리 좋아하진 않으니맛집판별이 잘 되는 편이다.들어가기 전부터 가업으로 이어오고 있다니 기대감상승 잔치국수 메뉴가 다양하다단백질 좋아하는 난 유부국수.새우딤섬. 새우만두 탱글탱글 맛있다다들 고기만두는 안 드신단다김치만두파요게 기본. 구포잔치국수난 유부잔치국수유부만 건져먹어도 푸짐하다취향에 따라 호불호가 있을 것 같다.맑은 잔치국수가 아니고 진한 육수다콩국수 드시는 분이 요리 잘하시는 분인데집에서는 이렇게 하기 힘든데 맛있네 하신다찐빵으로 입가심이나 할까요.우유찐빵과 흑미찐빵 중 흑미찐빵.난 속으로 우유찐빵이 좋은데 싶지만단체생활에선 입다물기.유튜버 히밥이 다녀갔나 보다실내가 좁은 게 아쉽지만.국숫집분위기와 어울린다.손님이 많아 홀에서 많이 바쁘신 건 참고할 점.주차도 1시간 무료가능.국수. 콩국..

[스콘만들기]블루베리잼으로 스콘만들기

베이킹의 시작은 쿠키.스콘일단 어렵다베이킹은 정말 눈으로 배울 수 없다. 무조건 많이 해봐야 한다.레시피도 정확해야 하고, 섞는 과정 하나하나 오븐의 온도등에 따라 너무 다른 결과가 나온다.오븐에 반죽을 넣고 나면 도자기를 굽는 명인이나 된 것 같은 기분이다.기다림의 시간이 좋기도 하고, 설레기도 하고,,잼이나 과육 같은 거 넣고 빵이나 쿠키 만들면 넘 맛있다.블루베리잼 대신 다른 잼들 사용해도 된다. [재료] 박력분 200g, 설탕 30g, 소금 1g, 베이킹파우터 8g, 무염버터 70g, 우유 80g, 블루베리잼 50g [조리순서] 1. 푸드프로세서에 박력분, 설탕, 소금, 베이킹파우더, 버터를 담고 가루로 만들어요. 약 20~30초면 버터가 갈려 가루와 잘 섞어요. 2. 볼에 갈린 가루를 넣고, 우..

봉구비어는 워낙 많고 오래된 곳이지만동네에서 슬리퍼 끌고 밤마실 하기 좋은 곳이다.동네 아이 친구들 엄마들을 만나기도가족들을 만나기도 하고술을 좋아하는 이도 못 먹는 이도 술 한잔하고 싶은 날 가기 좋은 곳이다. 목동 4단지 상가 내에 있으며 편의점 옆에 나란히 붙어 있다.야외 파라솔자리도 있어서 정말 동네 치킨집 같은 곳날씨가 좋을 때는 바깥자리가 인기다.맥주, 하이볼. 논알코올음료 등 취향껏 선택 남편은 하이볼.우리 자매들은 에이드.술을 못 먹는데 봉구비어에서 보자는 게 재미있다.야식 먹는 게 목적.먹태구이. 뻥튀기가 난 맛있던데 역시 난 탄수화물 중독인 듯오징어 귀신인 남편이 젤 좋아함오징어튀김.. 안주도 맛있고 분위기도 맛있는 봉구비어 오래 잘 있어주면 좋겠다. https://naver.me/GZ..

담낭제거수술도 했고 이후 또 한 번의 수술을 했다.심한 체력저하와 소화기관의 약해짐을 느끼며 궁금한 점들을 정리해 보았다.거의 까스명수. 소화제를 밥처럼 먹어야 했고급기야 새벽에 명치가 아파서 잠을 못 자는 지경에 이르렀다.밀가루나 닭고기는 먹으면 거의 그날은 고통에 잠을 못 잤고암튼 이제는 너무 잘 먹어서 살이 찌고 관리를 더 안 하게 되는 지경에 이르러서 그게 문제 수술 전엔 너무 아파서 여러 가지 생각할 겨를이 없었는데수술만이 아니라 꾸준한 건강관리를 해야 하는 것 같다. ***자료 조사일 뿐 판단은 전문가와 꼭 상담하세요*** 담낭 제거술(담낭절제술) 진단 전 나타날 수 있는 증상담낭에 문제가 생겼을 때(예: 담석, 담낭염, 담낭 용종 등) 수술적 치료가 필요할 만큼 증상이 심해지기 전,다음과 ..

소금 후추 자동으로 나오는 전동 그라인더 너무 갖고 싶었지만 없어도 별 문제는 없으니 고민했던 아이템양념통에 진심인 나는 이것 저것 많이 사용해 보는 편이다.요리는 정말 힘들다.요리를 좋아하게 되려면 사랑하는 마음 이타심이 더 많아지던가. 부지런해지던가, 몸이 더 망가지던가...그것도 아니라면,,,장비빨손에 딱 들어오고 크기며 디자인 모두 맘에 듬요렇게 열어서건전지 3개 들어가는데 오래 쓰겠지건전지 아깝다는 생각은 건전지를 넣을 때마다 들지만, 내 소중한 손목을 위해..충전식 제품도 있다고 하는데 일단 써봐야지여기저기 선물 들어온 소금들 아껴뒀던 것 이제 써야지.소금도 바로 갈아서 넣는 게 더 맛있다.전에는 몰랐는데 요리 조금 시작한 후로는 소금 후추도 갈아서 쓰는 게 더 맛있다. 좌우로 돌리면 입자..

황금 같은 휴무. 내 생일파티로 점심약속더테라스 12시 시작 식사시간 2시간버터 넘 맛있다. 뷔페 가서 빵만 먹을 뻔국수사시미대게 살이 꽉 차서 실컷 먹고 왔다가리비도 엄청 토실토실참치 부드러웠다초밥샴페인 포함 안 하면 10만버블패키지로 한잔씩 나오는 건 12만역쉬 기름진 것만 먹는 나 홍게랑 가리비 빵만 먹은 듯샐러드는 없네.. 김치뿐.. 아 김치 넘 깔끔하고 상큼하게 맛있당. 음식 앞에 건강은 또 잊었다친구들이 가져온 것도 다 자기답다생일만 모여도 4번은 보는 소중한 친구들생일 하루만이라도 챙기자는 죽마고우들.빛나는 하루 만들어줘서 고맙다.네스프레소 커피머신밥도 좀 먹어줘야.우렁된장인가 꼬막비빔밥 두 가지 가능 요거 넘 맛났다역시 이젠 밥이라며디저트채끝등심. 꽃등심 잘라주신다내 사랑 초콜릿마카롱딸기..

항산화! 항산화! 하는데 정말 수 없이 들은 말이지만, 그런가보다 자세히 본 적도 없다.질병, 건강 등에 관심을 가져 보자 생각하니 궁금해진다.노화도 질병이고,,,노화예방, 질병예방에 항산화가 많이 나오니까. 황산화란 무엇일까?체내 활성산소(Free Radical)를 제거해 세포 산화(노화)를 방지하는 작용. 활성산소는 제거해야 하는구나...활성산소가 생기는 원인은?-호흡: 산소 소비 과정에서 자연적으로 생성 -외부 요인: 담배, 자외선, 공해, 스트레스->과잉 활성산소는 DNA 손상·만성질환·노화 유발 항산화,,활성산소를 제거하면 노화를 늦출 수 있겠구나 싶다. 항산화가 어떤 효과가 있을까?-노화 방지: 세포 손상으로 인한 피부 주름·탄력 저하를 늦춤-질병 예방: 암: DNA 변이 억제 심혈..

청라에 자주 가는데 청라에 중국집이 많은 것 같다.이곳도 지인의 추천으로 가보았는데대기도 많았다.벽의 색과 네온 간판이 맘에 들었다. 백짬뽕을 먹었다.시그니처 메뉴 중 하나 보기만 해도 배부르다.백짬뽕, 탕수육, 짜장면 3대 대표메뉴 먹어야쥐.탕수육이 내 스타일이었다.너무 딱딱하지 않고 바삭 말랑 촉촉~이 적절하고 소스도 맛있었다.천월짜장면짜장면 사실 많이 안 좋아하는 나맛있게 먹었다.물을 넣지 않고 야채수분으로만 만들었다고 한다.모임에서 간 곳이라. 주문을 많이 해서 그런지.원래 잘 주시는 건지 모르지만~ 암튼 서비스로 요론걸 주셨는데시식차원에서 서비스효과 만점이었다. 신메뉴인지 다음에 시켜 먹어야겠다.옥수수콘과 크림소스의 조화가 짱!!중국음식 먹으면 좀 거북하거나 잘 체해서, 먹으면서도 걱정되는데,기..

사랑하는 조카가 군대를 가다니..조카들이 많고 다들 너무 예쁘고 사랑하지만,특히 다정하고 정 많고 이모 걱정까지 하며 괜찮냐고 말해주는 '지콩이' 내 조카이름에 '지'자가 들어가고 콩알만 하던 것이 커버려서 이모 눈엔 언제나 콩알만 하다고지콩이라고 부르는데 싫지 않는지 이모 지콩이야..라고 할 때도 있다.요즘 군대 군대도 아니다는 말이 있지만, 요즘 세대들이 어찌 알리. 나도 모르지..그 시대의 그 군대에 안 가보았고 난 아예 모르고...암튼 나름 자신만 돌보기도 힘들 텐데휴가 나오면서 이모 선물을 챙겨 왔다.사탕 하나라도 눈물 나게 고마운데,, 이모 예뻐지라고 화장품이라니...요 화장품 평생 못쓸 것 같다 ,한참을 가지고 있다가 아끼다 뭐 되면 더 아까우니까..써야쥐절대 얼마짜리인지 찾으려고 본건 아니..