너무 간단해서 민망하지만... 진심 맛있는 열무국수 레시피 😋

요즘같이 덥고 땀나는 날엔
냄비 앞에 서는 것도 너무 귀찮잖아요.
그럴 땐 면 하나만 삶으면 끝나는 메뉴,
저만 알고 있기 아까운 열무국수 레시피를 소개해볼게요.

너무 쉬워서 레시피라고 하기도 민망하지만,
한 번 먹어보면 “이거 진짜 꿀맛이네?” 할지도 몰라요. 😉

🥢 재료 준비 (아주 심플해요)

• 국수 (소면, 메밀면, 중면 등 취향대로)
• 얼려둔 냉면육수 1봉지
• 열무김치
• 오이 채 썬 것
• 삶은 달걀 1개
• 참깨 조금

이게 전부예요.
딱히 요리라기보다... 조합의 예술이랄까요? 😄

🍜 만드는 법 (이거 보고도 어려우면 반칙)

1. 국수 삶기
   • 원하는 면을 삶아줍니다. (저는 소면 좋아해요!)
   • 삶은 면은 찬물에 헹궈 탱글탱글하게 만들어주세요.
2. 그릇에 담기
   • 그릇에 국수를 담고, 그 위에 열무김치를 넉넉히 올려주세요.
3. 육수 붓기
   • 냉동실에서 살짝 얼려둔 냉면육수를 꺼내
     사각사각 살얼음 상태로 부어주면 정말 시원해요.
4. 토핑 얹기
   • 오이 채, 반으로 자른 삶은 달걀, 고소한 참깨 톡톡.

끝이에요. 진짜로.

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