안녕하세요. 우와한식사입니다.옥수수 10개를 8,900원에 샀어요.창피하지만, 옥수수를 직접 삶아 본 적이 없어서 옥수수 삶기 도전해 봤습니다. 탱글탱글 상태가 좋아 보여요.껍질을 순서대로 벗깁니다.반정도 벗겨내고 아래 부분을 뚝 꺾어 꼭지를 뗍니다. 수염을 떼고껍질을 한두 장 남기면 손질 끝이에요. 남긴 수염으로 옥수수수염차를 끓여 드셔도 되고 전 그냥 삶을 때 사용하려고요. 이제 정리하고 삶으면 됩니다. 옥수수 껍질은 일반 쓰레기니 모아서 버려주세요. 흐르는 물에 깨끗이 세척합니다. 직접 깨끗이 닦으니 마음이 놓입니다. 옥수수수염도 깨끗이 씻어둡니다.결혼 할때 엄마가 사주신 20년 넘은 곰솥~이제야 사용을 하네요.직접 손질한 옥수수 보니 너무 뿌듯하네요. 옥수수수염에 있는 영양성분도 먹을 수 있도록냄..
