안녕하세요. 우와한식사입니다. 엄마가 저희 집에 오셨어요. ♡엄마와의 대화 형식입니다.♡엄마 뭐해주려고? 손자.. 닭다리도리탕 (닭다리조림) 닭다리로만 만든? 닭다리를 너무 좋아해서 닭다리로만 만든 닭다리도리탕??? (닭볶음탕) 닭다리만 시장에서 팔아? 응 (닭다리판매하는 곳 많습니다) 다리만 산 걸 다듬을건 없고? 다듬을 거 없어. 그냥 씻어서 너무 기름 심한 것만 자른다.씻어서 솥에 넣어? 이걸 물 부어서 한번 데쳐낼 거야. 수돗물 받아도 돼? 그래 이거는 한번 끓여? 그래 오래 안 끓이고 파르르 한번 끓으면 ~(헹굴 거야) 닭도리탕도 다 그렇게 해 끓이는 동안 짬내서..집에 통깨뿐이라니까 엄마가 이렇게 빻아야 한대요.몸에 흡수가 돼서 영양이 가지 그냥 하면 대변으로 그냥 나와 깨가 자니까(작으니까..
